Zer egin

Tolosaldeko ezaugarri nagusietako bat gure gastronomia da, produktu enblematikoak eskaintzen dituena, hala nola Tolosako babarruna eta parrilla tradizionalak. Tolosako Azoka eskualdeko erreferente handienetako bat da eta topagunea bihurtu da tokiko biztanleentzat. Artisau-gozogintzak ere paper garrantzitsua du, teilak eta zigarroak bezalako gozoki tipikoekin. Esperientzia gastronomikoa osatzeko bertako ekoizleak, sagardotegiak eta gaztandegiak bisitatzea derrigorrezkoa da. Hau guztia ingurune natural pribilegiatuan kokatzen da, mendiz, basoz eta gune babestuez inguratuta. Gainera, kultura garrantzi handia du gure eskualdean, tradizioekin, euskararekin eta urte osoko ekintzen bidez.