Inazio Urruzola

Alkiza Compras / Upategia

C’est une cave de txakolí située à Alkiza, qui produit le cépage Hondarrabi Zuri dans les champs sur les pentes du mont Hernio.

Cave et restaurant situé dans la ferme Garaikoetxea du XIVe siècle, où en plus de déguster une cuisine de pointe, vous pouvez acheter le type de txakolí qu’ils produisent : txakolí blanc, rouge, spécial et pétillant.