Que faire
L’un des principaux signes d’identité de Tolosaldea est sa gastronomie reconnue. Les prestigieux haricots de Tolosa, les délicieux piments d’Ibarra, sa pâtisserie appréciée, ainsi que ses grillades de viande rouge réputées et ses cidreries, composent une offre culinaire à s’en lécher les doigts.
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