On i què esmorzar a Tolosaldea
Infinitat de maneres de començar bé el dia
Irresistibles temptacions de pastisseries capdavanteres; bars que ofereixen esmorzars complets; deliciosos, salats i especialment exquisits pintxos i mos; tradicionals dinars per recuperar forces després d’una volta a la muntanya. Hi ha un què i un on triar.
Esmorzars complerts
Fronton ofereix esmorzars a la carta. Una beguda – cafè o te –, un dolç – algun pa de pessic o brioixeria –, un salat – una torra de tomàquet o guacamole, algun pintxo de truita, etc. – i alguna fruita, iogurt o suc. Fes-ne la selecció i gaudeix-ne.
Pastisseries
Un cafè autèntic o xocolata casolana calenta, i dolços artesans a triar: brioixeria, pastissos, Teula i Cigarrets, bescuits, pastes, torrades especials. Us recomanem les dues pastisseries d’Eceiza i la cafeteria de l’obrador de Rafa Gorrotxategi.
Pintxos
Amb algun cafetet, hi ha qui prefereix esmorzar salat. Pintxos de truita de patata, torrades especials amb ingredients variats, pintxos de pernil, bars com Xare, Orbela o Karela són alguns dels llocs idonis per fer aquest tipus d’esmorzars.
Dinars a bars-restaurants rurals
A molts locals hostalers rurals on ofereixen els tradicionals hamaiketako o dinar: brou calent, carn cuita i xoriço cuit o txistorra. Tot això acompanyat d´una ampolla de sidra. Hi ha més opcions: parell d’ous ferrats amb pernil. Són els millors hamaiketako per agafar forces després d’una volta a la muntanya! Molts bars tenen a la barra el cartell de ‘Hay caldo-Salda badago’: en aquests llocs trobaràs aquest tipus de dinars
Esmorzars exclusius i especials dels allotjaments, en un entorn únic.
Quatre tipus d'esmorzar a l'hotel Bide-Bide
Al bar de l’hotel Bide-Bide de Tolosa ofereixen quatre tipus d’esmorzars: esmorzar casolà, esmorzar continental – amb suc i pintxo-, esmorzar ibèric – amb ou remenat o truita de pernil ibèric – i esmorzar a l’anglès – amb ou i cansalada –. També es pot anar a esmorzar encara que no s’hi allotgi.
Esmorzars continentals en hotels i cases rurals
Bufets lliures al menjador; a la terrassa ia l’aire lliure mentre gaudeixes de la tranquil·litat; o en la intimitat de l’habitació sense ni tan sols aixecar-te del llit. Tens a la teva disposició els esmorzars més exclusius preparats amb cura en hotels i cases rurals.